从“健康食品”到“健康陷阱”
《百年谎言》这本书真是让我大开眼界。我一直以为自己吃得挺健康的，什么有机蔬菜、全麦面包、低脂酸奶，样样不落。结果这本书告诉我，这些所谓的“健康食品”可能比垃圾食品还毒。你说气人不气人？那些标榜天然的食品添加剂，其实可能是工业化学品的亲戚。我以前还老觉得吃这些东西能延年益寿，现在看来，没准儿是加速衰老呢！
从“科学进步”到“科学骗局”
书中还提到了很多所谓的“科学进步”，其实背后隐藏着巨大的商业利益。比如那些号称能治百病的保健品，广告打得天花乱坠，实际上可能连基本的食品安全标准都没达到。我以前还傻乎乎地买了一大堆回家孝敬爸妈，现在想想真是后怕。科学进步是好事儿，但要是被资本绑架了，那就成了科学骗局了。
从“信任医生”到“质疑权威”
最让我震惊的是，书中揭露了很多医学界的黑幕。原来我们一直信任的医生和药品公司之间可能存在某种说不清道不明的关系。那些新药上市前可能连基本的临床试验都没做充分就匆匆推向市场了。我以前总觉得生病了去医院就万事大吉了，现在看来得多个心眼儿才行。信任医生没错，但也不能盲目相信权威啊！