芹菜的多种吃法，总有一款适合你
芹菜，这货不仅长得清清爽爽，吃起来也是脆脆的，味道还特别清新。你知道吗？芹菜不仅可以炒着吃，还能生吃、煮汤、做沙拉，甚至可以做成芹菜汁。想象一下，早上起来喝一杯新鲜的芹菜汁，感觉整个人都清爽了不少。而且，芹菜的热量低得可怜，简直就是减肥人士的福音。所以啊，别再只把芹菜当配菜了，它可是个全能选手呢！
芹菜炒肉片，家常菜里的战斗机
说到芹菜的家常吃法，那可少不了芹菜炒肉片。这道菜简单易做，味道却一点不简单。先把肉片用料酒、生抽、淀粉腌一下，然后热锅凉油把肉片炒到变色。接着放点蒜末爆香，再把切好的芹菜段扔进去一起翻炒。最后加点盐和鸡精调味，一盘香喷喷的芹菜炒肉片就出锅了。这道菜不仅下饭，还能补充维生素和蛋白质，简直是家庭餐桌上的战斗机！
芹菜沙拉，夏日里的清凉一击
夏天到了，谁不想来点清爽的东西解解暑？这时候就来盘芹菜沙拉吧！把新鲜的芹菜切成细丝或者小段儿，加点胡萝卜丝、黄瓜丝什么的增加色彩和口感。然后调个简单的沙拉酱：橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒搅拌均匀就好。把沙拉酱淋在蔬菜上拌匀就可以开吃了。这盘沙拉不仅颜色漂亮，吃起来也是清清爽爽的。而且啊，吃完之后感觉整个人都凉快了不少呢！