外观大不同
小米和黄米，别看名字差不多，长相可是天差地别。小米嘛，小小的，圆圆的，像个小精灵似的，一看就知道是个“小”家伙。黄米呢，个头大了不少，形状也长长的，有点像迷你版的玉米棒子。你要是把它们放一起，小米就像是个小矮人，黄米则是高个子大哥。不过别误会，虽然黄米个头大，但人家可不是“胖”哦，人家是“壮”！
口感各有千秋
说到吃，小米和黄米的口感也是各有所长。小米煮出来的粥，细腻滑润，入口即化，简直是早餐界的“温柔小王子”。而黄米呢，煮出来的饭粒粒分明，嚼劲十足，吃起来有种“硬汉”的感觉。你要是喜欢软糯的口感，小米绝对是你的菜；要是偏爱有嚼劲的饭食，那黄米肯定能满足你的味蕾。不过提醒一下，黄米吃多了可能会觉得有点“硬核”哦！
用途各显神通
别看它们都是米，用途可大不一样。小米呢，主要用来煮粥、做糕点或者酿酒。想象一下早晨起来喝一碗热腾腾的小米粥，暖胃又暖心。而黄米呢，用途更广泛一些。除了煮饭、做糕点外还可以用来做各种小吃和面食比如煎饼、炸糕之类的 尤其是北方人特别喜欢用黄米来做年糕寓意年年高升 不过要小心别吃太多否则可能会“年年发福”哦！总之这两位“大米兄弟”各有各的本事就看你怎么用了！