品牌溢价，不只是咖啡
星巴克和瑞幸，两个咖啡界的巨头，价格却差了一大截。你去星巴克点一杯拿铁，可能要掏出30多块大洋，而在瑞幸，同样的拿铁可能只要15块。这差距，简直像是坐了趟过山车。星巴克为啥这么贵？其实，这里面有个词叫“品牌溢价”。简单说，就是星巴克的品牌价值让它可以卖得更贵。你走进星巴克，不仅仅是为了喝咖啡，还为了那个绿色的美人鱼标志带来的“高级感”。你坐在那里，感觉自己仿佛也成了都市精英的一员。而瑞幸呢？虽然咖啡也不错，但少了那么点“装逼”的氛围。
环境体验，不只是座位
除了品牌溢价，星巴克的环境体验也是它贵的原因之一。你去星巴克，会发现那里的座位特别舒服，灯光柔和，音乐轻柔，连空气里都飘着一股淡淡的咖啡香。你可以坐在那里办公、看书、聊天，甚至发呆一整天都没人赶你走。这种“第三空间”的概念，让星巴克不仅仅是个卖咖啡的地方，更是一个让你放松、享受生活的地方。而瑞幸呢？虽然也有座位，但大多数门店都比较紧凑，更像是个快餐店。你买了咖啡就走人，没有那种悠闲的氛围。所以啊，星巴克的贵，有一部分是花在了这个环境体验上。
供应链和品质控制
再来说说供应链和品质控制。星巴克的咖啡豆都是从全球各地精选来的，而且每一批豆子都要经过严格的品质检测。他们的烘焙工艺也是一流的，确保每一杯咖啡都能达到统一的高标准。这种对品质的追求和控制成本可不低啊！而瑞幸呢？虽然也用的是好豆子，但在供应链和品质控制上可能没有星巴克那么严格和精细。所以啊，星巴克的贵也有一部分是因为它对品质的坚持和对供应链的高要求。